+7|812|336 86 30



	

Бункер для муки: от проекта до сервисного обслуживания

Обеспечить хранение большого количества сыпучих материалов, являющихся сырьем для пищевой промышленности, является важной задачей в рамках конкретного производства. Поставками современного оборудования для хранения муки, его проектированием и последующей установкой, занимаются инженеры-проектировщики Невского завода металлоконструкций.

Бункер для муки: особенности конструкции

Бункер представляет собой емкость прямоугольной или цилиндрической формы. Нижняя часть конструкции устроена в виде конуса, что обеспечивает удобства для выгрузки сыпучего материала. Подача муки в бункер, расположенный внутри помещения, производится посредством транспортной системы.

Бункер для муки – неотъемлемый элемент мукомольного, хлебопекарного и кондитерского производства, от надежной работы которого зависит качество Вашей продукции Бункеры для мучного сырья могут иметь различное исполнение, включающее их установку как внутри помещений, так и на улице

Наша компания разрабатывает и выпускает хранилища разных модификаций и объема (от 0,5 м3 до 10 м3), что позволяет использовать конструкции для решения разных технологических задач. Эффективность эксплуатации обеспечивается путем оснащения бункера дополнительным специальным оборудованием. Легкость регулярного технологического обслуживания хранилища достигается за счет обустройства специального люка.

Эксплуатация бункеров для муки

Выгрузка муки в хранилище производится из автомуковозов, мешков. Процесс отбора сырья из бункера предусматривает использование пневмотранспортера. Устойчивость конструкции обеспечивается четырьмя металлическими опорами, удерживающими емкость. В качестве материала для изготовления бункеров для муки выбирают:

  • Металл;
  • Стекловолокно;
  • Тканевую основу;
  • Пластик.

В целях придания хранилищу высоких антикоррозийных свойств корпус с внешней стороны обрабатывают специальным лакокрасочным средством. Чтобы пользователь имел возможность быстро и без затруднений выполнять взвешивание отдельных доз сырья, под опорой конструкции монтируют тензометрическое устройство, позволяющее, в том числе, контролировать расход и приход материала.

Основными инженерными узлами бункера для муки являются:

  1. Датчик уровня заполнения;
  2. Смотровое окно;
  3. Аэрируемое днище;
  4. Лестница;
  5. Вибратор;
  6. Пневмораспределитель и пневмопобудитель;
  7. Шланги соединительные.

Для препятствования слеживанию пищевого сырья внутри бункера для муки в днище монтируют ворошитель, который приводится в действие червячным мотором-редуктором, разработанным нашими конструкторами. Функциональный модуль способствует существенному снижению сопротивления сырья, а это в свою очередь позволяет уменьшить энергозатраты.

Дополнительное оснащение бункера для муки включает различные виды разгрузочных устройств и другое оборудование Для автоматизации использования бункерных хранилищ мы предлагаем разработку их подключения к системам пневмотранспорта

Загрузка муки в бункер

Перед подачей муки в бункер из автомуковоза, выходной патрубок транспортного средства соединяют с патрубком для загрузки, встроенным в бункер, с помощью шланга. Компрессор автомуковоза подает в емкости с мукой сжатый воздух, это обеспечивает перекачку муки из машины в хранилище.

Если загрузка муки в бункер производится из мешков, загрузочный патрубок конструкции соединяют со шлангом шлюзового питателя.

Конкурентные преимущества бункеров для муки

Использование специальных силосов для пищевых сыпучих продуктов считается оптимальным вариантом хранения большого количества сырья. В качестве преимущественных показателей агрегатов, поставляемых нашей компанией, можно отметить:

  1. Высокий уровень гигиеничности: конструкции выполняются из качественного материала, пригодного для использования в пищевой промышленности;
  2. Долгий срок службы: материал проявляет коррозийную устойчивость и нужную стойкость при любых условиях давления (недостаточном или избыточном);
  3. Соответствие международным стандартам качества.
Бункеры для муки – проектирование, производство, монтаж
 
Отправить заявку / Задать вопрос

Для заказа бункерного оборудования или запроса дополнительной информации, пожалуйста, заполните форму. Менеджер компании свяжется с Вами для обсуждения деталей.

При наличии чертежей, спецификаций или заявки в собственной форме, прикрепите их к сообщению.

Обзор